quarta-feira, 24 de junho de 2009

Batatas Gratinadas ao Curry

Como Preparar Batatas Gratinadas ao Curry:

Cozinhe as batatas sem deixá-las muito moles. Enquanto as batatas cozinham, misture o creme de leite com o curry e ajuste o sal e a pimenta.
Reserve.
Escorra e corte em rodelas de 1 cm de espessura. Disponha as rodelas em um refratário, cubra com a mistura de creme de leite reservada e salpique o parmesão ralado.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até que o parmesão fique levemente tostado, formando uma crosta.
Se voce experimentar vai amar!

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